A vezeték nélküli ételérzékelővel ellátott AEG SensePro® főzőlap különféle beállításokkal és funkciókkal végigvezeti Önt a főzés során. Különféle ételekhez és ételekhez alkalmas.
Az ételérzékelő első használata
Mielőtt első alkalommal használná a maghőmérőt, kalibrálnia kell, hogy pontos hőmérsékletet mutasson. Kövesse az alábbi utasításokat a SensePro® ételérzékelő kalibrálásához.
Hogyan használhatja az ételérzékelőt?
Maghőmérő az ételben
Szúrja be a maghőmérőt az étel közepébe legalább a minimum jelzésig. Folyékony étel készítésekor figyeljen arra, hogy a maghőmérőt 2-5 cm-rel a minimum szint felett lepje el a folyadék.
Maghőmérő az edényen
Tegye a maghőmérőt az edény peremére a fekete fogantyú alsó részén található „akasztó” segítségével. A főzőlap és a maghőmérő közötti optimális kapcsolat biztosítása érdekében helyezze az érzékelőt közel a főzőlap közepéhez. Ha a főzőlap bal oldalán főz, állítsa az érzékelőt 1-3 óra állásba. Ha a főzőlap jobb oldalán főz, állítsa az érzékelőt 9-11 óra állásba.
A maghőmérő csatlakozásának ellenőrzése
A főzőlap kijelzőjén az alábbi ikonok mutatják a főzőlap és a maghőmérő közötti kapcsolat erősségét: 
Ha a főzőlap nem tud csatlakozni a maghőmérőhöz, a következő jelzés látható: 
. Ebben az esetben mozgassa a maghőmérőt az edény pereme mentén, amíg a kapcsolat létrejön vagy a jelzés erősebb kapcsolatot mutat. A főzőlap 3 másodpercenként frissít, amíg keresi a kapcsolatot.
A segéd funkciók használata
Válasszon ki kész recepteket, és kövesse lépésről lépésre az utasításokat, legyen az akár szték, bárányfilé vagy lazac. Használhatja a Sous Vide, Sütés serpenyőben, Hőmérő és Olvasztás funkciókat is.
Nyomja meg a 
szimbólumot a menübe való belépéshez. A navigáláshoz használja a < vagy a > nyilakat.
Sütés serpenyőben | Sütés automatikusan szabályozott hőfokozattal, amely a készített ételhez igazodik. Használatával elkerülheti, hogy az étel vagy az olaj túlmelegedjen. Hogyan használhatja? 1. Lépjen be a menübe, és válassza az Előre programozott sütés > Funkciók > Sütés serpenyőben lehetőséget. 2. Kövesse a főzőlapon megjelenő utasításokat. Jó tudni! • Akkor kapcsolja be a funkciót, amikor a főzőlap még hideg. • Ne használjon olyan edényt, amelynek az alján dombornyomás van. • Forgassa meg az ételt, amikor az félig felmelegedett. Előtte mindig távolítsa el a maghőmérőt. | |
Sous Vide | A vákuumozott ételeket szuvidolja alacsony hőfokon, hogy megőrizzék vitamintartalmukat és intenzív ízüket. A maghőmérő szabályozza és állandó szinten tartja a hőmérsékletet. Különféle ételekhez, például húsok, zöldségek és gyümölcsök készítéséhez ajánljuk. Hogyan használhatja? 1. Helyezze a maghőmérőt az edény peremére. 2. Lépjen be a menübe, és válassza a Főzőlap funkciók > Sous Vide menüpontot. 3. Válasszon az előre meghatározott ételtípusok közül, vagy állítsa be kézzel a hőmérsékletet és a szuvidolás időtartamát. 4. Kövesse a főzőlapon megjelenő utasításokat. Jó tudni! • A funkció csak a bal első vagy a bal hátsó főzőzónánál aktiválható. • A maghőmérő tökéletesen szabályozza és + / - 1 °C-os pontossággal tartja a hőmérsékletet. | |
Olvasztás |
| |
| Maghőmérő | Kövesse figyelemmel az étel hőmérséklet-változását. A tej melegítéséhez vagy a bébiétel hőmérsékletének ellenőrzéséhez ajánlott.
|
gombot a kijelzőn, és válassza a Funkciók > Maghőmérő parancsikon > Hőmérő menüpontot.
gombot, és válassza a Leállítás lehetőséget.Az adott modellel kapcsolatos további információkért tekintse meg a készülék felhasználói kézikönyvét.
Ha már megtanulta használni a maghőmérőt az AEG SensePro® főzőlapján, tudjon meg többet az indukciós főzőlapok egyéb funkcióiról is.
