Hozzávalók

200 g kakaós zabkeksz

100 g lágy vaj

800 g ricotta

4 db tojás

100 g nádcukor

2 tk. vanília aroma

1 citrom reszelt héja

1 ek. kukoricakeményítő

12 db friss füge

50 g pekándió

pár szem füge és pekándió a díszítéshez

A sütéshez

26-28 cm átmérőjű tortaforma